Runājot par matcha pulveri, cik daudz jūs zināt?
Matchair izgatavots no ēnā audzēta tējas koka (pazīstama kā Camellia Sinensis) lapām. Matcha tējas kātiņus parasti noņem ražošanas procesā, jo tie var pievienot tējai rūgtu garšu, ko savāc ar rokām un pēc tam tvaicē, žāvē un izsmalcina, pirms sasmalcina smalkā pulverī. Mūsu matcha izejvielas ir oriģinālas no Guizhou, Ķīna. Tā ir izgatavota no jaunām tējas lapām, kuras audzē Guidžou augstkalnu reģionos, kas piešķir tējai unikālu garšu un aromātu.
Ēnošana pastiprina bioloģiski aktīvo savienojumu, tostarp teanīna, kofeīna, hlorofila un dažāda veida katehīnu, sintēzes un uzkrāšanās procesus. Matcha satur apmēram trīs reizes vairāk antioksidantu nekā augstas kvalitātes parastā zaļā tēja. Tas ir ieguvis popularitāti kā dzērienu, desertu un citu kulinārijas izstrādājumu sastāvdaļa. Matcha ir pazīstama arī ar saviem potenciālajiem ieguvumiem veselībai, tostarp nodrošinot antioksidantus, uzlabojot smadzeņu darbību un vielmaiņu, kā arī veicinot relaksāciju. Un tas var arī palīdzēt veicināt veselīgu ādu.
Četras organiskās Matcha klases
1. Ceremoniālā pakāpe
Tas ir līdzīgs japāņu ceremonijas klases matcha ar modernu, izsmalcinātu dāvanu kastīti.
2. Premium pakāpe
To var lietot tieši kā augstākās klases dzērienus.
3. Standarta pakāpe
Tas galvenokārt paredzēts ikdienas dzērieniem vai ēdiena gatavošanai.
4. Primārā klase
To galvenokārt izmanto enerģijas dzērienos vai uztura bagātinātājos, lai uzlabotu garšu un uzturvērtību.
Matcha lietojumprogramma
Matcha var lietot kā tēju tieši ikdienas dzīvē. To var izmantot kā pārtikas piedevas pārtikai un dzērieniem, piemēram, saldējumiem, maizei, sieram, kūkām, nūdelēm, piena kokteiļiem, salātiem un tā tālāk. To var izmantot arī kosmētikā ādas kopšanai. Piemēram:
1. Tradicionālā Matcha tēja
Sakuļ tējkaroti matcha pulvera ar karstu ūdeni līdz putām.
2. Matcha Latte
Sajauciet matcha pulveri ar tvaicētu pienu un saldinātāju pēc izvēles.
3. Matcha Smūtijs
Sajauciet matcha pulveri ar saldētiem augļiem, jogurtu vai pienu.
4. Matcha Deserti
Izmantojiet matcha pulveri, lai aromatizētu kūkas, cepumus, saldējumu un citus saldos gardumus.
5. Matcha garšviela
Apkaisiet matcha pulveri pār pikantiem ēdieniem, piemēram, jūras veltēm, makaroniem vai grauzdētiem dārzeņiem.
6. Matcha sejas maska
Sajauciet matcha pulveri ar medu un uzklājiet uz sejas, lai iegūtu antioksidantiem bagātu, detoksikācijas masku.
7. Matcha skrubis
Sajauciet matcha pulveri ar kokosriekstu eļļu un cukuru, lai iegūtu maigu pīlingu ķermeņa skrubi.
8. Matcha uzliets alkohols
Ielejiet matcha pulveri degvīnā vai džinā, lai iegūtu unikālu klasiskā kokteiļa pieskaņu.
Matcha iepakojums
Mēs iesaiņojām matcha pulveri alumīnija folijas maisiņā, vakuuma iepakojumā, skārda kārbā vai pēc klientu pieprasījuma. Ja esat superfood mazumtirgotājs, pie mums varat saņemt privāto preču zīmju pakalpojumu, un uz iepakojuma tiks uzdrukāts jūsu logotips un dizains.
Kurp nopirkt matcha pulveri?