Haematococcus Pluvialis ekstrakta astaksantīna pulveris CAS 472-61-7
Galvenās specifikācijas:Astksantīns 2%, 3%, 5%, 10%
Astaksantīns ir keto karotinoīds, sarkans ciets pulveris, taukos šķīstošs, nešķīst ūdenī, šķīst organiskos šķīdinātājos. Tas ir plaši atrodams garnelēs, krabjos, zivīs, putnos, dažās aļģēs un sēnēs. Dabiskais astaksantīns ir spēcīgs antioksidants karotinoīds, kam piemīt antioksidācijas, pretnovecošanās, pretaudzēju, sirds un asinsvadu un smadzeņu asinsvadu slimību profilakse, starptautiskās vielas ir izmantotas veselīgā pārtikā, augstas kvalitātes kosmētikā, narkotikās un citās jomās.

Pašlaik astaksantīna ražošana galvenokārt sastāv no ķīmiskās sintēzes un dabiskās ekstrakcijas. Ķīmiski sintezētais astaksantīns ir ne tikai dārgs, bet arī būtiski atšķiras no dabiskā astaksantīna molekulārās struktūras, bioloģiskās funkcijas, pielietojuma efekta un bioloģiskās drošības ziņā, kas liek dabiskā astaksantīna ekstrakcijai pakāpeniski ieņemt dominējošo stāvokli. Astaksantīna uzkrāšanās Haematococcus Pluvialis var sasniegt līdz pat 4% no šūnu sausā svara, uzkrāšanās ātrums un kopējā produkcija ir augstāka nekā citām zaļajām aļģēm, un šobrīd tas ir atzīts par labāko bioloģisko avotu dabiskā astaksantīna ražošanai.

Astaksantīnu var iedalīt kreiso (3S,3'S), labroču (3R,3'R) un racēmiskos (3S,3'R) savienojumos, pamatojoties uz 3,3' oglekļa optisko aktivitāti. Savienojumiem ar dažādām optiskās rotācijas īpašībām ir dažādas fizioloģiskās aktivitātes, starp kurām kreiļajam astaksantīnam ir vislabākā absorbcijas iedarbība un visspēcīgākā bioloģiskā aktivitāte. Pašlaik astaksantīna ražošana galvenokārt ir mākslīgā sintēze un bioloģiskā ekstrakcija. Astaksantīna optiski aktīvo izomēru sastāvs no dažādiem avotiem ir ļoti atšķirīgs. Tostarp mākslīgā astaksantīna sastāvs ir kreilis: rasēmisks: labrocis=1: 2:1, fermentācijas produkti galvenokārt ir labroči, un astaksantīns Haematococcus Pluvialis ir kreilis, kas būtībā ir konsekvents Ar astaksantīna optisko rotācijas struktūru savvaļas ūdensdzīvniekiem. Starp trim avotiem Haematococcus Pluvialis astaksantīnam ir vislabākā absorbcijas iedarbība un visspēcīgākā bioloģiskā aktivitāte.
Analīzes sertifikāts
| Vienums | Specifikācijas metode | Rezultāts | Metode |
| Fizikālās un ķīmiskās īpašības | |||
| Izskats | Sarkanais pulveris | Atbilst | Vizuāls |
| Atlikums uz aizdedzes | Mazāks vai vienāds ar 1g/100g | 0.51g/100g | 3g/550 grādi /4h |
| Zudumi žāvējot | Mazāks vai vienāds ar 5g/100g | 3.27g/100g | 3g/105 grādi /2st |
| Identifikācija | Atbilst TLC | Atbilst | TLC |
| Astaksantīna tests (%) | Lielāks vai vienāds ar 5.0 | 5.13 | HPLC |
| Atlieku analīze | |||
| Smagie metāli | Mazāks vai vienāds ar 10 mg/kg | Atbilst | |
| Svins (Pb) | Mazāks vai vienāds ar 1.{1}}mg/kg | 0.28 | ICP-MS |
| Arsēns (As) | Mazāks vai vienāds ar 1.{1}}mg/kg | 0.55 | ICP-MS |
| Kadmijs (Cd) | Mazāks vai vienāds ar 1.{1}}mg/kg | Atbilst | ICP-MS |
| Dzīvsudrabs (Hg) | Mazāks vai vienāds ar 0.50mg/kg | Atbilst | ICP-MS |
| Mikrobioloģiskie testi | |||
| Kopējais šķīvju skaits | Mazāks vai vienāds ar 1000 cfu/g | 200 cfu/g | AOAC 990.12 |
| Kopējais raugs un pelējums | Mazāks vai vienāds ar 100 cfu/g | 10 cfu/g | AOAC 997.02 |
| E.Koli. | Negatīvs/10g | Atbilst | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Negatīvs/10g | Atbilst | AOAC 998.09 |
| S.aureus | Negatīvs/10g | Atbilst | AOAC 2003.07 |
| Produkta statuss | |||
| Secinājums | Kvalificēts paraugs. | ||
| Derīguma termiņš | 24 mēneši saskaņā ar tālāk norādītajiem nosacījumiem un oriģinālajā iepakojumā. | ||
| Atkārtotas pārbaudes datums | Atkārtoti pārbaudiet ik pēc 24 mēnešiem saskaņā ar tālāk norādītajiem nosacījumiem un oriģinālajā iepakojumā. | ||
| Uzglabāšana | Uzglabāt vēsā, sausā vietā prom no mitruma, gaismas. | ||
Astaksantīna funkcija un pielietojums:
1. Antioksidants. Astaksantīna svarīgās īpašības ir tā antioksidanta īpašības, un tas ir lielisks antioksidants. Tas ir pazīstams arī kā "Super vitamīns E".
2. Pretvēža efekts. Salīdzinot dažādu karotinoīdu pretvēža iedarbību, astaksantīnam bija visspēcīgākais efekts.
3. Palieliniet imunitāti. Astaksantīns acīmredzami var uzlabot ķermeņa imūno kapacitāti.
4. Krāsošanas efekts.
Pielietojums:
1. Pārtika, veselīga pārtika
Daudzās valstīs astaksantīns ir izmantots kā pārtikas piedeva pārtikas krāsošanai, konservēšanai un uzturam. Daudzi veselības produkti, kas satur astaksantīnu, ir izstrādāti, izmantojot tā imūnsistēmu stiprinošo, pretvēža, antioksidantu, pretiekaisuma uc iedarbību.
2. Medicīna
Astaksantīna antioksidantu un imūnsistēmu veicinošo iedarbību var izmantot kā zāles, lai novērstu oksidatīvos audu bojājumus. Piemēram, to lieto kā līdzekli aterosklerozes, koronāro sirds slimību un išēmisku smadzeņu traumu profilaksei. To var izmantot arī kā parastu antioksidantu, pretvēža līdzekli un neauglības ārstēšanai.
3. Barības rūpniecība
Astaksantīna lielākais tirgus ir lopbarības nozarē, kur to galvenokārt var izmantot kā barības piedevu zivīm un vēžveidīgajiem, piemēram, garnelēm, krabjiem un mājputniem. Astaksantīns kā akvakultūras dzīvnieku krāsviela var padarīt ūdensdzīvniekus spilgtas krāsas un padarīt tiem augstāku dekoratīvo vērtību. Astaksantīna pievienošana mājputnu barībai var palielināt pigmenta saturu olu dzeltenumā. Tas var arī uzlabot vistu dēšanas ātrumu un veicināt dējējvistu veselību.
4. Kosmētika
Astaksantīns kā jauns kosmētikas materiāls tiek plaši izmantots krēmos, emulsijā, lūpu balzāmos, ādas kopšanas līdzekļos un citos kosmētikas līdzekļos ar tā lieliskajām īpašībām.


