Astaksantīns ir spilgti, tumši sarkans karotinoīdu pigments, kas galvenokārt atrodams jūras organismos. Dabā ir vairāk nekā 400 dažādu karotinoīdu pigmentu saimes pārstāvju. Karotinoīdus var pārvērst par A vitamīnu, tādējādi optimizējot cilvēka veselību. Piemēram, beta-karotīnam, pigmentam, kas padara burkānus oranžus, ir ārkārtīgi augsta A vitamīna vērtība, un tas jau sen tiek uzskatīts par ārkārtīgi svarīgu karotinoīdu. Tomēr daži karotinoīdi, par kuriem pašlaik zināms, ka tie ir ārkārtīgi svarīgi cilvēku veselībai, vispār netiek pārveidoti par A vitamīnu.
Starp visiem A vitamīnu nekonvertējošajiem karotinoīdiem astaksantīns ir pazīstams kā "kronēts līderis". Šī reputācija ir saistīta ar astaksantīna unikālajām priekšrocībām un ietekmi veselības veicināšanā un šūnu bojājumu novēršanā, īpaši smadzenēs un asinsvadu sistēmā.
Kāds ir astaksantīna avots?
Organisms ar ārkārtīgi augstu astaksantīna koncentrāciju ir mikroaļģe, ko sauc par Haematococcus pluvialis. Laši, omāri, garneles, krili un citas jūras radības barojas ar Haematococcus pluvialis, un aļģu spēcīgais sarkanais pigments liek šo dzīvnieku mīkstumam vai čaumalām kļūt sarkanām vai sārtām.
Astaksantīns ir vitāli svarīgs šo organismu izdzīvošanai. Piemēram, pašām mikroaļģēm ir nepieciešams astaksantīns, lai novērstu bojājumus fotosintēzes laikā, kas pārvērš saules gaismu ķīmiskā enerģijā. Pētījumos atklāts, ka lašu mazuļi var nomirt vai apdullināt, ja tie nesaņem pietiekami daudz astaksantīna. Astaksantīns arī nodrošina aizsardzību dažiem dzīvniekiem, liekot tiem izskatīties "neredzamiem" dziļā ūdenī. Tas ir tāpēc, ka dziļā ūdenī redzamās gaismas garā viļņa spektra sarkanā daļa nevar iekļūt sarkanajā pigmentā viņu ķermeņos. Sarkanajam pigmentam astaksantīnā ir nozīme arī pārošanās un olu dēšanas uzvedībā.
Kā tiek ražots astaksantīns?
Astaksantīns ir atrodams arī lašu, siļķu ikru vai krila eļļas piedevās, taču astaksantīna daudzums šajos avotos ir daudz mazāks nekā Haematococcus pluvialis ekstraktā. Piemēram, dabā sastopamais astaksantīna daudzums zivju eļļā vai krila eļļas kapsulās ir 100 mikrogramu (0,1 mg) robežās. Lai gan lielākā daļa astaksantīna piedevu, kas iegūtas no Haematococcus pluvialis, satur 4 līdz 12 miligramus astaksantīna vienā kapsulā, astaksantīna daudzums zivju eļļā vai krila eļļas kapsulās, protams, ir bāls.
Lai ražotu dabisko astaksantīnu, Haematococcus pluvialis var kultivēt ideālos apstākļos, kas palielina astaksantīna ražošanu, piemēram, lielās iekštelpu uzglabāšanas tvertnēs vai āra stikla caurulīšu kultivēšanas bāzēs. Šīs audzēšanas iekārtas novērš arī vides piesārņojumu. Kad astaksantīnu ražo Haematococcus pluvialis, to var atbrīvot no aļģu biezajām šūnu sieniņām, izmantojot specializētas ekstrakcijas metodes, un koncentrēt.
Tirgū ir arī citi astaksantīna avoti, taču šīs astaksantīna formas ir ķīmiski sintezētas vai ražotas ar ģenētiski modificētu raugu (Xanthophyllomyces dendrorhous, agrāk pazīstams kā Phaffia rhodozyma). Šīs sintētiskās astaksantīna formas ir apstiprinātas kā barības piedevas, un tās parasti izmanto zivjaudzētavās, lai barotu lašus sarkanās gaļas iegūšanai, taču astaksantīna un dabīgā astaksantīna sintētiskās formas strukturāli atšķiras viena no otras. Sintētiskās astaksantīna formas ir 20 reizes mazāk efektīvas kā antioksidants, un tāpēc tām nav tādas pašas priekšrocības kā dabiskajam astaksantīnam.
Kas ir unikāls par astaksantīnu?
Astaksantīnam piemīt antioksidanta aktivitāte, kas var palīdzēt novērst oksidatīvos bojājumus, kas veicina novecošanos, insulīna rezistenci, sirds un asinsvadu slimības un neirodeģeneratīvas slimības, piemēram, Alcheimera slimību. Tas pats attiecas uz daudziem citiem dabīgiem antioksidantiem. Bet astaksantīns nedaudz atšķiras no viena antioksidanta, jo astaksantīnam ir papildu loma šūnu aizsardzībā.
Pirmkārt, runājot par vispārējo antioksidantu iedarbību šūnu membrānu aizsardzībā, astaksantīnam var būt lielāka nozīme nekā daudziem parasti lietotiem antioksidantiem.
Kā aizsarglīdzeklis pret oksidatīviem bojājumiem astaksantīns var:
● 6000 reižu efektīvāks par C vitamīnu
● 800 reizes efektīvāks par koenzīmu Q10
● 550 reizes efektīvāks par zaļās tējas polifenoliem
● 500 reižu efektīvāks par E vitamīnu
● 75 reizes efektīvāka nekā alfa-liposkābe
● 11 reizes efektīvāks par -karotīnu
Savā brīvo radikāļu attīrīšanas akcijā astaksantīns maijs:
● 65 reizes efektīvāks par C vitamīnu
● 54 reizes efektīvāks par beta-karotīnu
● 21 reizi efektīvāks par sintētisko astaksantīnu
● 18 reizes efektīvāki nekā proantocianidīna oligomēri
● 14 reizes efektīvāks par E vitamīnu
Papildus lieliskajai antioksidanta aktivitātei astaksantīnam piemīt arī dažas īpašas īpašības, kas padara antioksidantu vēl spēcīgāku. Pirmkārt un galvenokārt, astaksantīna izmērs un unikālais veids, kā tas integrējas šūnu membrānās. Astaksantīns ir daudz lielāks un garāks nekā citi parastie karotinoīdi. Tās izmērs un fiziskā forma ļauj tai saplūst ar šūnu membrānu, ļaujot tai izstiepties visā šūnas membrānas biezumā. Tas ļauj astaksantīnam ne tikai aizsargāt iekšējās un ārējās šūnu membrānas no oksidatīviem bojājumiem, bet arī stabilizēt šūnu membrānas.
Šī šūnu membrānas stabilizācija ir ļoti svarīga sarkanajām asins šūnām (RBC). Mums novecojot, sarkanās asins šūnas kļūst jutīgākas pret oksidatīvo uzbrukumu izraisītiem bojājumiem, kas var izraisīt to spējas piegādāt skābekli ķermeņa audiem. Vēl viena astaksantīna priekšrocība ir tā spēja ievērojami optimizēt asinsriti. Kopumā, jo labāka ķermeņa audu piesātināšana ar skābekli, jo labāk funkcionē atsevišķas šūnas un visi audi.
Astaksantīna priekšrocības
● Astaksantīns nodrošina plašu antioksidantu atbalstu.
● Astaksantīns var efektīvi šķērsot hematoencefālisko barjeru un hematoencefālisko barjeru, tādējādi iedarbojoties uz smadzenēm un acīm.
● Atšķirībā no beta-karotīna un daudziem citiem antioksidantiem, astaksantīns nedarbojas kā prooksidants, kas bojā šūnu struktūru vai palielina brīvo radikāļu aktivitāti.
● Astaksantīnu absorbē visa ķermeņa audi, tostarp muskuļi un āda, nodrošinot lielisku aizsardzību pret bojājumiem visā ķermenī.
● Astaksantīnam ir arī daži specifiski iekaisumu mazinoši efekti, tādēļ tas ir ļoti efektīvs smadzeņu un asinsvadu šūnu aizsardzībai no bojājumiem.
● Astaksantīns efektīvi aizsargā mitohondriju šūnu membrānu sistēmu (šūnas enerģijas nodalījumu) un palīdz veicināt šūnu enerģijas ražošanu, tādējādi pasargājot muskuļu audus no bojājumiem, īpaši slodzes laikā.
Iepriekš minētie efekti tika parādīti dubultmaskētā pētījumā, kurā 40 vīriešu futbolisti tika nejauši izvēlēti, lai katru dienu lietotu 4 mg astaksantīna vai placebo. Pēc 90 dienām pētījuma rezultāti parādīja, ka astaksantīnam ir vairākas priekšrocības, tostarp paaugstināts siekalās izdalītā IgA līmenis, kas liecina par optimizētu imūnfunkciju; samazināts prooksidantu un antioksidantu līdzsvars, kas liecina par nozīmīgu funkcionālu antioksidantu aktivitāti; un samazināts muskuļu enzīmu līmenis. , parādot aizsargājošu efektu pret slodzes izraisītiem muskuļu bojājumiem; un ievērojama sistēmiskās iekaisuma reakcijas pavājināšanās, kas novērota samazinātā C-reaktīvā proteīna līmenī, kas ir atzīts iekaisuma reakcijas marķieris asinīs.
Astaksantīna veselības ieguvumu izpēte
Zinātniskie pētījumi par astaksantīnu ietver vairāk nekā 50 medicīniskus un eksperimentālus pētījumus. Šī pētījuma rezultāti liecina, ka astaksantīns var palīdzēt:
● Sirds un asinsvadu veselība. Aizsargā asinsvadu endotēliju, veicina asinsriti un aizsargā ZBL holesterīnu no oksidēšanās (bojājumiem).
● Acu veselība. Novērš acu nogurumu, palīdz uzlabot redzi un dziļuma uztveri, kā arī palielina asins plūsmu acu audos.
● Smadzeņu veselība. Novērš novecošanos un palīdz uzturēt un optimizēt garīgās funkcijas.
● Ar sportu saistītas aktivitātes. Veicina muskuļu izturību un sportisko sniegumu, uzlabo muskuļu enerģijas ražošanu slodzes laikā un novērš muskuļu bojājumus.
● Glikometaboliskās slimības, insulīna rezistence un metaboliskais sindroms. Palīdz optimizēt antioksidantu stāvokli un novērst asinsvadu bojājumus.
● Ādas veselība. Samazina smalkās līnijas un grumbiņas, optimizē ādas elastību, aizsargā pret saules bojājumiem, kā arī novērš vecuma plankumus un hiperpigmentāciju.
● Imūnā veselība. Aizsargājiet imūnās šūnas no bojājumiem un nostipriniet noteiktas imūnās funkcijas.
Īpaša astaksantīna īpašība ir tā spēja šķērsot hematoencefālisko barjeru, kā arī asins-acu barjeru, tādējādi aizsargājot smadzenes un acis. Šis efekts ir neparasts karotīnam. Piemēram, parastie karotīni, piemēram, beta-karotīns un likopēns, nevar pārvarēt šīs divas barjeras. Šī astaksantīna īpašība, kā arī daļa no tā lomas smadzeņu šūnu aizsardzībā no iekaisuma reakcijām, liecina, ka tas var būt noderīgs smadzeņu un acu veselības optimizēšanai un smadzeņu aizsardzībai no Alcheimera slimības, makulas deģenerācijas un citām deģeneratīvām smadzenēm un Acs ietekmes. slimības ir īpaši labvēlīgas.
Astaksantīns var arī veicināt jaunu smadzeņu šūnu augšanu un visu smadzeņu "plastiskumu", kas ir smadzeņu spēja reaģēt uz dažādiem stimuliem. Šie astaksantīna efekti izskaidro, kāpēc tas ne tikai saglabā, bet arī optimizē smadzeņu darbību novecošanas laikā. Piemēram, dubultmaskētā, placebo kontrolētā medicīniskajā pētījumā 96 veseli pusmūža un vecāka gadagājuma cilvēki tika nejauši izvēlēti, lai tie lietotu placebo, 6 mg astaksantīna dienā vai 12 mg astaksantīna dienā 12 nedēļas. Pēc 12 nedēļām 12 mg astaksantīna grupai bija uzlabojušies rezultāti psiholoģiskajā testu sērijā CogHealth. Iepriekšējā mācību pārbaudē tika optimizēta gan 6 mg astaksantīna grupa, gan 12 mg astaksantīna grupa.
Daudzi medicīniskie pētījumi liecina, ka astaksantīns var aizsargāt ādu no saules bojājumiem un stiprināt ādas barjerfunkciju.
Vēlāk arī astaksantīnam bija ievērojama imunitāti stiprinoša iedarbība. Dubultaklajā medicīniskajā pētījumā, kurā piedalījās veselas jaunas sievietes, kuru vidējais vecums bija nedaudz vairāk par 20 gadiem, sievietes tika iedalītas trīs dažādās grupās: kontroles grupa, kas lietoja placebo, un tās, kuras lietoja 2 mg vai vairāk dienā. 8 nedēļas. Divas ārstnieciskās grupas pa 8 mg astaksantīna. Rezultāti liecina, ka pat divās dažādās devās astaksantīns var:
● Palieliniet kopējo antivielas ražojošo balto asins šūnu (B šūnu) skaitu.
● Pastiprina to šūnu darbību, ko sauc par dabiskajām slepkavām šūnām, lai tās varētu iznīcināt vīrusus un citus inficējošos organismus.
● Palielina T šūnu skaitu, kas atbild par svarīgu aizsardzību pret infekciju.
● Samaziniet C reaktīvo proteīnu (CRP), kas ir galvenais sistēmiskās iekaisuma reakcijas marķieris.
Kāda ir astaksantīna deva?
Astaksantīna deva svārstās no 4 līdz 12 mg dienā.
Kādas ir astaksantīna blakusparādības un zāļu mijiedarbība?
Nav zināmu blakusparādību vai recepšu mijiedarbības ieteicamo devu līmenī.